Sauerkirsch Cocktail

6 Szechuanpfefferkörner
6 Blätter Basilikum
56g Sauerkirsch-Sirup
2dl stilles Wasser
2dl Wasser mit Kohlensäure

Den Szechuanpfeffer auf einem Brett zerdrücken. Den Basilikum fein schneiden. Danach alle Zutaten im Shaker gut schütteln und das Getränk auf Eis servieren. Der Cocktail kann mit Basilikum und Kirschpulver garniert werden.